Voor de cursus Spaans 1 is geen voorkennis van deze taal vereist. Vanaf het begin wordt er in de les in het Spaans gecommuniceerd. In deze cursus komen o.a. de volgende onderwerpen aan de orde: begroeten en afscheid nemen; zich voorstellen; naar iemands persoonlijke gegevens vragen en reageren; wensen en intenties uitdrukken; praten over het weer; voorwerpen beschrijven; aangeven wat iemand nodig heeft; voorkeuren uitdrukken; winkelen; beschrijven van uiterlijk en karakter; zeggen wat iemand leuk vindt of niet, familierelaties en vrienden beschrijven; het dagelijks leven beschrijven; kloktijden en frequentie van activiteiten aangeven; in een bar of restaurant bestellen; informatie over gerechten inwinnen; eetgewoontes bespreken; een stad en wijk beschrijven; naar de weg vragen en de weg wijzen; activiteiten uit het verleden beschrijven; eigenschappen en vaardigheden van mensen beschrijven.
De benodigde grammatica wordt uitgelegd en er wordt ruimschoots aandacht besteed aan het vocabulaire. Alle vaardigheden komen aan bod: spreken, schrijven, lezen en luisteren. Verder wordt er aandacht besteed aan de culturele context van de landen waarin de taal gesproken wordt: Spanje en Latijns-Amerika.
Na het volgen van deze cursus is men in staat om vertrouwde dagelijkse uitdrukkingen en basiszinnen te gebruiken. Men kan zichzelf voorstellen en vragen stellen en beantwoorden over persoonlijke gegevens. Men kan op simpele wijze reageren, aangenomen dat de andere persoon langzaam en duidelijk spreekt en bereid is om te helpen
